Znam taki sam przepis. Kroi się cebulę na małą kostkę, wkłada do kubka i posypuje cukrem. Należy odczekać 2-3 godziny aż cebula puści sok.

3 cebule pokroić w krążki (nie rozrywać), ułożyć w słoiczku plaster cebuli, przesypać cukrem lub miodem, tak kilka razy, zakręcić słoiczek i postawić w ciepłym miejscu - najlepiej na kaloryferze i czekać aż się upłynni. Najlepiej żeby postał z jeden dzień. Podawać po 2- 3 łyżeczki