Krok 1 - Ciasto z malinami
Składniki:
•30 dkg m±ki
•3 żółtka
•10 dkg cukru pudru
•15 dkg masła
•1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
•2-3 łyżki ¶mietany
•maliny - ok. 30-40 dkg
Wszystkie składniki, oprócz malin, poł±czyć ze sob± i zmiksować. Ciasto podzielić na 4 czę¶ci. 3/4 ciasta wyłożyć na posmarowan± i wysypan± tart± bułk± blaszkę. Na ciasto ułożyć maliny. Z pozostałych białek ubić pianę, dodać ok. 2 łyżek cukru pudru i wyłożyć na maliny. Pozostał± czę¶ć ciasta pokruszyć na wierzchu. Piec w temperaturze 190 stopni, trochę więcej niż 1/2 godziny.
To jest szybki i sprawdzony przepis:) Smacznego