Pieczarki z grila!! 20 sztuk średnich pieczarek 2 duże główki czosnku lub przeliczając na sztuki 40 ząbków 100 g masła Sól, pieprz, 1.Pieczarki i czosnek obierz.Pieczarkom odłam równo trzonki po czym pokrój je na kostkę.Do pokrojonych trzonków dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i dobrze wymieszaj a następnie przypraw solą i pieprzem. Dodaj tyle masła aby farsz połączył się z sobą. 2.Z aluminiowej foli wytnij dwadzieścia dużych kwadratów po czym posmaruj je z jednej strony odrobiną masła i kładź na nich kapelusze pieczarek.Nałóż farsz i zawiń kapelusz tak aby rogi foli były skierowane ku górze. 3.Piecz pieczarki przez około 15 minut(w zależności od wielkości pieczarek) na grillu. Preferuję podanie z sosem czosnkowym. Nadziewane kiełbaski!! 4 sztuki kiełbasy śląskiej lub innnej 10 dkg sera gouda 1 papryka czerwona świeże listki majeranku, oregano i tymianku Kiełbasy ponacinać wzdłuż. Ser i paprykę pokroić w podłużne paski. Kiełbasy nadziewać paseczkami sera i papryki oraz ziołami.Piec na grillu, najlepiej na aluminiowej tacce do grilla przez ok. 2-3 minuty z każdej strony, aż ser zacznie się topić.Upieczone kiełbaski podawać z pikantnym sosem pomidorowo-czosnkowym. Szaszłyki z karkówki!! ok. 70 dag karkówki bez kości przyprawa Delikat do mięs 1 czerwona papryka 1 papryka zielona 1 cebula, olej Mięso pokroić na nieduże kawałki. Przyprawić Delikatem i olejem. Odstawić do lodówki na ok. 4 godz. Paprykę pokroić w taką samą kostkę co mięso. Kawałki miesa i warzyw nabijać kolejno na patyczki do szaszłyków. Piec na rozgrzanym ruszcie przez ok. 20-30 min. Jakby Cię interesowało coś bardziej konkretnego to napisz mam jeszcze kilka ciekawych przepisów.