Dobrze słyszałeś, sos jest wyśmienity. Zawsze go robie według tego przepisu : 3 kg czerwonej papryki 30 dkg ostrej papryczki chili 1/2 litra oleju ok 1/2 kg cukru 1/2 szklanki octu 1 szt 200g koncentrat pomidorowy 2 duże główki czosnku ziele angielskie ok 5 ziarenek liść laurowy ok. 5 szt. pieprz do smaku 1 łyżka soli do smaku Paprykę czerwona i ostra i czosnek obrać pokroic na paski i zmielic w maszynce do miesa wrzucic do większego naczynia dodać koncentrat oraz reszte skladników zagotowac okolo 20-25 minut. Gorące nakładać do słoiczków i zakręcone odwrócic do gory dnem aby sie zamknęły. Z tej porcji wychodzi okolo 15 sloiczkow po przecierach pomidorowych , mozna dac do wiekszych. Sos jest świetny do kanapek, wędlin itp. Polecam ten przepis